Técnico en Preparación de Café – 50 vacantes

Técnico en Preparación de Café – 50 vacantes

La Agencia Pública de Empleo SENA regional Bogotá socializa 50 vacantes para el puesto de trabajo - Técnico en Preparación de Café

Solicitud: 3769242

Número de vacantes: 50

Tipo de contrato: Fijo

Ubicación: Bogotá, D.C
Meses de experiencia: 06

Salario mensual: $ 1.500.001 - $ 2.000.000

Jornada de trabajo: Domingo a Domingo, con un día de descanso entre semana

Cierre convocatoria: 29 de septiembre de 2024

Funciones

·         Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.

·         Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.

·         Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.

·         Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas.

·         Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café.

·         Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.

·         Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos.

·         Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio

·         Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.

·         Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distinguir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza.

·         Aseo del punto de Evento, manipulación de la pastelería, manejo de caja

Habilidades

Agilidad Comunicación Receptividad Disposición

Competencias

Atención al cliente Flexibilidad Trabajo en equipo Comunicación asertiva Habilidad numérica

Postúlate en:     www.ape.sena.edu.co 

Para mayor información, dirigirse a la Calle 65 No. 11-70 Bogotá-D.C.

O consultando:

https://agenciapublicadeempleo.sena.edu.co/spe-web/spe/cartelera

“Recuerde que todos los servicios que ofrece el SENA a los colombianos son de carácter público, gratuito, indiscriminado, transparente y no requieren intermediarios.”